Glad midsommar!

Igår hade jag gäster hemma på fika och då bjöd jag på dessa godbitar. cupsen är en Browniemuffins och sen garnerade jag med vit chokladfrosting.Blommorna hade jag över från studenttårtorna så dom fick det bli dom stämde ju i färgen. Glad midsommar på er allihopa!

Studenttårta

Här är en blid på förra veckans studenttårta.Jag fick en beställning till två studenter en tjej och en kille så varför inte använda sig av dom klassiska studentfärgerna gult och blått.
Botten är gjord med mitt recept på Långpannebotten och den är fylld med Jordgubbsmousse och Glasscreme sen spacklade jag även denna med grädde och täckte med hemgjord Sp. Blommorna är gjorda i Fp och det gröna är smörkräm.

Trädgårdstårta

Till min kära mor och till mig själv gjorde jag denna tårta. jag har nyligen varit i Kungälv och besökt butiken Tårtdecor (hade varit roligare utan två små som ville riva hela butiken och smaka på tårtorna i fönstret)och införskaffat mig dom här präglingsmattorna som man gör stensättningar av, så jag var tvungen att prova. Blev supernöjd med resultatet.... Tårtan är gjord av vanliga vita bottnar som är fyllda av Glasskräm och Jordgubbsmousse dessutom är dom strukna med Lemoncurd (Mumma). Sen provade jag på att spackla tårtan med vanlig grädde och pensla locket med flytande margarin, det funkade jättebra och tårtan blev inte så söt som med smörkräm. Det uppskattade min far mycket. Garneringen är gjord i hemmagjord Sp och Fp.